Zanahorias Encurtidas en Aceite – Textura Crujiente Artesanal
Elevá tus picadas con un clásico de la conserva nacional llevado a su máxima expresión. Nuestras Zanahorias Encurtidas en Aceite Alma de Hornero son elaboradas minuciosamente en Bahía Blanca, rescatando las recetas familiares de curado que garantizan un sabor y una textura inigualables.
Seguimos un riguroso proceso artesanal: deshidratamos las zanahorias crudas en sal durante 24 horas para concentrar su firmeza natural. Luego, se curan en vinagre de alcohol por otro día entero antes de ser envasadas en aceite de girasol de primera calidad con un blend seleccionado de ajo, perejil, orégano, ají molido, laurel y pimienta negra en grano. El resultado es una conserva llena de carácter, con la zanahoria en su punto ideal de crocancia.
Uso Recomendado y Maridaje
- Ocasiones: La estrella indiscutida para acompañar una buena picada con amigos, sumarle textura a tus tacos, acompañar carnes asadas o simplemente disfrutar sobre una rodaja de pan casero tostado.
Conservación y Empaque
- Presentación: Frasco de vidrio transparente tipo morronero de 200 cc (Peso aproximado de 300 gramos).
- Conservación: Al estar protegidas por el aceite de girasol y el curado natural en vinagre, se conservan perfectamente de forma prolongada.
Alma de Hornero Sabores Artesanales.
Elaborado y Envasado en Bahía Blanca, Provincia de Buenos Aires, Argentina.
Mantener en lugar fresco y seco.
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